Lichte, strogele kleur met groene reflectie. Levendige en fijne parel met florale toetsen van acacia en fruitige accenten van gele appel. Intense en lekker droge smaak. Aangenaam en mooi uitgebalanceerd karakter. Rijk en verfrissend geheel dat uitmondt in een droge en smaakvolle afdronk.

Perfect zonnig en droog aperitief. Ook lekker bij vegetarische en vis hapjes, zeevruchten en gebakken vis.

klimaat

Veneto kent een mediterraan klimaat, zoals een groot deel van Italië. Dit betekent dat de streek gekenmerkt wordt door milde winters en lange, hete en droge zomers. Regelmatige neerslag in de tussenseizoenen.

ondergrond

Verschillende wijngaarden in Treviso met kalk- en kleibodems.

vinificatie

Minstens 85% Glera. De méthode Charmat, ook wel méthode cuve close genoemd, behelst een tweede gisting van de wijn die niet plaatsvindt op de fles maar in het (roestvaststalen) vat. In deze tank wordt suiker en gist toegevoegd. Tijdens deze tweede gisting ontstaat er koolzuurgas die niet kan ontsnappen en oplost in de wijn.